新横浜ラーメン博物館へ期間限定先行出店のお知らせ

新業態店舗
「呼び戻しチャンポン“月と燈會(ランタン)”」
新横浜ラーメン博物館へ期間限定
先行出店のお知らせ

このたび福岡県久留米市にある久留米・大砲ラーメンから､2025年10月にオープンする新業態店舗｢呼び戻しチャンポン “月と燈會(ランタン) ”｣が新横浜ラーメン博物館へ期間限定で出店いたします。

2025年8月9日（土）より新横浜ラーメン博物館でスタートした「ラー博 Limited ～挑戦と絆～」この企画では、ラーメン博物館に出店経験のある５４の銘店を中心に、店主たちが “挑戦” と “絆” をテーマに、今この瞬間にしか味わえない渾身の一杯を披露します。

今回「月と燈會(ランタン)」お披露目の場としてこちらの企画にお声がけをいただき、10月のグランドオープンに先駆けて、期間限定で出店させていただくことになりました。

５５年ぶりに蘇る「呼び戻しチャンポン」かつての記憶そのままに､より洗練された味と姿になって復活いたします。

ひと足さきにぜひ新横浜ラーメン博物館へお越しくださいませ。
スタッフ一同心よりお待ちしております。